Hotels


Infographic circulaire hotels

De koplopergroep circulaire hotels

De koplopergroep Circulaire Hotels onderzoekt samen met de gemeente Amsterdam wat de hotels kunnen bijdragen aan een circulaire economie en vooral: hoe ze de krachten kunnen bundelen. In de circulaire economie is verspilling verleden tijd. Afval bestaat niet meer; alles is een grondstof en maakt deel uit van een kringloop. De circulaire economie is de noodzakelijke economie van de toekomst. De koplopergroep circulaire hotels bestaat uit twaalf hotels die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan en die nieuwe stappen willen zetten.

Meer weten?

Zelf aan de slag?

Circulaire gastvrijheid en corona, gaat dat samen?

Hotels en restaurants openen na een lange tijd de deuren maar wel met de eisen waaraan moet worden voldaan i.v.m. corona. De anderhalve meter samenleving en extra hygiënemaatregelen hebben een belangrijke invloed op de bedrijfsvoering en kan ten kosten gaan van circulaire maatregelen. Zo is er een toename van eenmalige verpakkingen en schoonmaakmiddelen. Hoe ga je als gastvrije onderneming om met dat spanningsveld? Welke duurzame keuzes zijn er te maken?  En liggen er ook kansen om in crisistijd een 'groene herstart' te maken? Samen met de koplopergroep circulaire hotels zoeken we naar antwoorden. Met als eindresultaat een wegwijzer die laat zien welke circulaire keuzes mogelijk zijn en hoe ook op langere termijn invulling kan worden gegeven aan ‘het nieuwe normaal’. Wilt u op de hoogte blijven? Schrijf u in voor de nieuwsbrief.