Kansen voor minder restafval in de sector detailhandel

Titel: Kansen voor minder restafval in de sector detailhandel

Samenvatting: Hoe kunnen we de hoeveelheid restafval van de sector die vergelijkbaar is met huishoudelijk afval halveren?
In dit sectorrapport wordt deze vraag specifiek beantwoord voor de winkelformules food en non-food en overige winkels.

Datum: 31 oktober 2016